さば寿司店長こつこつ日記
【作州名産 鯖寿司】美園食品本店の店長が、『押し寿司』の魅力と、ちょっとした日常を、『こつこつ』と語るブログ
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DATE: 2008/03/11(火)   CATEGORY: 店長日記
●◇母を思う気持ちと真心を贈りました『ままかり寿司』◇●
▼ あっさり旨い 岡山名物『ままかり寿司』
   http://www.misono3939.com/SHOP/054.html





┌─────────────────────────────────────
│ 今日のもくじ
└─────────────────────────────────────

  ◇『ままかり寿司』のお客様のご感想

  ◇あっさり旨い 岡山名物『ままかり寿司』の紹介

  ◇その他のお客様の声

  ◇メディアに紹介されました

  ◇美園の押し寿司のこだわり

  ◇おじいちゃん・おばあちゃん人気ランキング


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   ◇◇◇ お客様のご感想 ◇◇◇
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 千葉県 宮村様 50代主婦


大阪の実家に住んでいるお母さんに、
ままかり寿司を贈らせていただきました。


母は病弱なので、味付けの濃い物が食べられないので、
あっさりとした物で、珍しい物を食べさせてあげたかったので、
美園さんの、ままかり寿司に決めました。


届いたその日に電話があり、


『あっさりとしていて、とても美味しい味付け。』


と食が細い母も久しぶりに食べ過ぎたと、
たいへん喜んでくれました。


今回は急な注文にもかかわらず
気持ちよく対応していただきとても感謝してます。
そして、温かいお人柄に真心を感じました。


次回は、千葉の家族のお寿司を注文しますので、
その時はよろしくお願い致します。



◆店長からのお礼

 宮村様、こちらこそ誠にありがとうございました。
 お母様を大切に思う細やかな気持ちに私は心を打たれました、
 今回はとてもいいお仕事をさせて頂いた事にとても感謝しています。
 今後とも末永くよろしくお願い致します。


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 ◇◇◇ あっさりと旨い岡山名物『ままかり寿司』の紹介 ◇◇◇
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 岡山県の名物
 《ままかりの酢漬け》を
ご存知でしょうか。
 
 


あまりのおいしさに、
 ご飯が足りなくなって
 隣の家から



 【ご飯を借りるほど旨い】




だから




 【ままかり】
 



 というのが
 語源なのですが、




  そのおいしい
 《ままかりの酢漬け》で
 押し寿司をつくりました。




 
 その押し寿司は、と言いますと‥…


 厳選した素材を
 使用しており、





 1本の押し寿司を
 作るのに



 8匹のままかりを



 使用しています。




 そして、
 生しょうとガリを
 挟んでいますから、

 あっさりとした
 飽きのこない味に、
 仕上がっています。




 このあっさり味の
 バランスに苦労しました。
 



 光り物が苦手な方でも
 おいしくお召し上がりになれます。



 


 岡山県でしか手に入らない味を、
 ぜひ、ご賞味ください。 (^?^)うまそ~♪

 

 ▼ あっさり旨い 岡山名物『ままかり寿司』
   http://www.misono3939.com/SHOP/054.html


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  ◇◇◇ その他のお客様の声『ままかり寿司』◇◇◇
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 スノーチャン様

 ままかり寿司、はじめて頂きました。
 
 ままかり自体は初めてなので不安でしたが、シャリの中にガリが有り、
 それが寿司全体を引き締めていると思いました。

 シャリは甘めで私には良いと思いました。




  たなかひろみ様

  ままかりのあっさりした味に生姜の味がアクセントとなって
 美味しくいただきました。



 
 てんちゃん様

 ままかり寿司とてもおいしかったです。
 ショウガがポイントですね。


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   ◇◇◇ メディアに紹介されました ◇◇◇
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《美園はメディアに多数紹介/テレビで紹介されました。》
http://www.misono3939.com/hpgen/HPB/categories/4756.html


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   ◇◇◇ 美園の押し寿司のこだわり ◇◇◇
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 押し寿司とは、飯と具を重ね、一定時間、
 力をかけて押したものです。


  当店のお寿司は『本物の味を家庭で食べたい人』に通販でお届けしています。
 他のお店の押し寿司とは異なり美園のお寿司には、
 数種類のお米をブレンドをしていて、
 一年中最高の味にるように季節により調合を変えるこだわりがあります。

  お客様にも『すし飯がすごく美味しい』と大評判をいただいています。
  美園のお寿司は、一本を9切れにカットしていますので届いたらすぐに食べられます。 
 

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 ◇◇◇ おじいちゃん・おばあちゃん人気ランキング ◇◇◇
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  ◎No.1 昔ながらの本物の味【鯖寿司】
    http://www.misono3939.com/SHOP/078.html

  ◎No.2 ふっくらやわらか【あなご寿司】
    http://www.misono3939.com/SHOP/079.html

  ◎No.3 あっさり旨い【ままかり寿司】
    http://www.misono3939.com/SHOP/080.html


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